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行业新闻

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净菜加工生产线流程详细介绍

来源: 时间:2019-06-20 09:57:24 次数:

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 净菜加工流程并没有想象的那么复杂,需要的设备都是挺简单的,主要的加工工艺将采收的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切分或不切分的过程。主要的加工设备蔬菜预冷挑选流水线、气泡清洗机、汽浪清洗机、螺旋杀菌机、常温水冷却机、多功能切菜机。

我国净菜生产虽属刚刚起步阶段,但随着生活水平的提高,净菜以其方便、卫生和无公害等特点必将受到人们的欢迎。净菜虽然容易腐败变质,但是只要通过选择适当的原料(品种和成熟度)、控制不利生理生化反应(如褐变、乙烯产生)、维持最适温度,进行脱水和灭菌等加工,便可得到令消费者满意的高质量的净菜。

人们的生活节奏越来越快,对生活的质量也要求越来越高,净菜加工事必成为当前蔬菜加工发展的一种趋势,能够满足人员快节奏的生活也能保证生活质量

整套设备首先会配备一个分拣台,利于工人对蔬菜进行挑选,对于一些烂掉的可以及时挑出来,然后根据市根茎类还是叶面类的,选择不同的清洗设备,在配备振动筛,风干机,需要真空包装的话,在配一台充氮气包装机。
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